Cindy Chao, que tem paixão pela criação de arte floral, fez estágio numa loja americana. Tendo regressado a Macau, criou, por conta própria, a primeira florista em estilo ocidental (Valentine Florista) e, ao mesmo tempo, obteve o diploma de educação contínua para habilitação de designer e treinamento de formador de artes florais holandesas, reconhecido pelo American Institute of Floral Designers. Dedica-se à criação de artes florais há mais de 20 anos. Foi convidada para exercer a docência e oferecer espectáculos em cerca de 20 países e regiões, designadamente, China, Japão, Coreia, Hong Kong, Taiwan, Malásia, Tailândia e Estados Unidos e, em simultâneo, desempenhou por várias vezes as funções de avaliadora e consultora. Também liderou, por várias vezes, os candidatos de artes florais que representam Macau, em competições no exterior, tendo obtido resultados excelentes. As suas obras de artes florais demonstram as características do encontro das culturas ocidental e oriental, o equilíbrio entre a rigidez e a flexibilidade e a textura delicada.